Нутрициология, или наука о питании, является быстро развивающейся областью исследований. В мире существует несколько крупных научно-исследовательских центров, специализирующихся в этой сфере. Институт питания Гарвардской школы общественного здравоохранения Одним из ведущих

Вегетарианство является одним из популярных трендов в области питания в последние несколько лет. Многие люди переходят на вегетарианскую диету из соображений этики, экологии, здоровья и пр. Однако с точки зрения

Вегетарианство предполагает отказ или существенное ограничение в рационе продуктов животного происхождения. Существует несколько разновидностей вегетарианства: Лакто-ово-вегетарианство — допускается употребление молочных продуктов и яиц Лакто-вегетарианство — допускаются молочные продукты, но не

Витамин D играет важную роль в поддержании здоровья костей. Он помогает организму эффективно усваивать кальций из пищи и способствует нормальному росту и развитию костей. Недостаток витамина D может привести к

Витамины, минералы и аминокислоты играют важную роль в поддержании здоровья и нормального функционирования организма. Для нутрициолога знание основ микронутриентов крайне важно, чтобы грамотно составлять рацион и давать рекомендации по оптимизации

Нутрициология — это наука о питании и его влиянии на здоровье человека. За последние годы эта область претерпела значительные изменения и достигла больших успехов. Однако будущее нутрициологии выглядит еще более

В последнее время технологии виртуальной и дополненной реальности находят все большее применение в различных областях науки и практики. Одним из перспективных направлений использования VR и AR является нутрициология — наука

Введение в нутрициологию детского и подросткового возраста Нутрициология, наука о питании, играет важную роль в здоровье и развитии детей и подростков. Адекватное питание в эти возрастные периоды необходимо для нормального

Введение в нутрициологию в геронтологии С возрастом организм человека претерпевает множество изменений. Ухудшается работа многих систем, снижается скорость обменных процессов. В таких условиях особенно важно правильно организовать питание пожилых людей.

Введение в нутрициологию в России Нутрициология, или наука о питании, является относительно молодой областью знаний в России. Однако интерес к диетологии и здоровому питанию в нашей стране возник достаточно давно.