Основные направления исследований Изучение химического состава пищевых продуктов Оценка пищевой и энергетической ценности рационов Разработка сбалансированных диет и рационов питания Исследование влияния питания на здоровье Профилактика алиментарно-зависимых заболеваний Основные методы

Причины ожирения Ожирение возникает из-за нарушения баланса между потреблением и расходом энергии. К основным причинам относят: Переедание и неправильное питание Гиподинамия и малоподвижный образ жизни Генетическая предрасположенность Нарушения работы эндокринной

Понятие нутрициологии как науки о питании Нутрициология представляет собой относительно новую научную дисциплину, изучающую принципы здорового питания и его влияния на организм человека. Основываясь на достижениях диетологии, физиологии, биохимии и

Цели и задачи нутрициологии Изучение состава и свойств пищевых продуктов; Исследование влияния отдельных нутриентов и их соединений на организм; Разработка рациональных норм питания для разных групп населения; Профилактика алиментарно-зависимых заболеваний

Понятие нутрициологии в медицине Нутрициология — это наука о питании и его влиянии на здоровье человека. В системе здравоохранения нутрициология играет важную роль, поскольку правильное питание является основой профилактики многих

Понятие трансфера знаний Трансфер знаний представляет собой процесс передачи знаний между различными участниками с целью их распространения и практического применения. В нутрициологии он играет важнейшую роль, поскольку позволяет эффективно распространять

Что такое теленутрициология Теленутрициология — это дистанционная форма нутрициологического консультирования, при которой врач-диетолог оказывает пациенту услуги удаленно с помощью интернета и современных гаджетов. Преимущества теленутрициологии Экономия времени и денег на

Причины распространения фейков в нутрициологии Нутрициология как наука о питании и здоровом образе жизни в последние годы приобрела большую популярность. Однако вместе с ростом интереса к этой сфере увеличилось и

Польза рыбьего жира для здоровья Рыбий жир богат полиненасыщенными жирными кислотами, в частности, омега-3. Эти вещества играют важную роль в поддержании здоровья и профилактике многих заболеваний. Рассмотрим, каким образом омега-3

Задачи нутрициологии Исследование влияния различных нутриентов, продуктов и рационов питания на здоровье; Разработка норм и рекомендаций по потреблению питательных веществ для разных групп населения; Профилактика алиментарно-зависимых заболеваний с помощью оптимизации