Какова калорийность бананов
Банан – сладкий и вкусный фрукт, любимый многими из нас. Но зачастую бананы при диете попадают в список запрещенных продуктов из-за большого содержания крахмала и калорий. Обоснованно ли это и сколько калорий в банане?
Калорийность бананов на 100 грамм составляет 96 ккал. Для фруктов это действительно многовато. Сколько калорий в банане, зависит от его размера:
- калорийность 1 банана менее 15 см в длину составляет 72 ккал;
- калорийность 1 банана 18-20 см в длину составляет 105 ккал;
- калорийность 1 банана 20-22,5 см в длину составляет 121 ккал;
- калорийность 1 банана более 23 см в длину составляет 135 ккал.
Очевидно, что, с одной стороны, этот фрукт действительно можно назвать высококалорийным, но с другой стороны, содержание в нем калорий как раз такое, что его можно использовать для перекусов между основными приемами пищи. А если учесть, что банан содержит очень много полезных веществ, употребление этого фрукта представляется не только безопасным, но и очень полезным.
Калорийность бананов приготовленных
Из этих фруктов готовится масса продуктов. Например, смузи, молочные коктейли, выпечка и т.д.
В молочно-банановом коктейле содержится порядка 71 ккал на 100 г – такой напиток очень полезен для спортсменов, так как содержит и белки, которые помогают росту и восстановлению мышц, и витамины, и углеводы, восполняющие энергозатраты на занятия спортом.
Иногда при диете очень хочется сладкого, в этом случае советуют употреблять не вредные высококалорийные конфеты и печенье, а сладости, приготовленные из натуральных продуктов – например, сушеные бананы. Калорийность бананов сушеных составляет 346 ккал на 100 г. Иногда их советуют заменить банановыми чипсами, но калорийность банановых чипсов – 510-534 ккал на 100 г (в зависимости от способа приготовления и содержания сахаров). Как видно, калорийность банановых чипсов очень большая, поэтому лучше во время диеты есть свежие бананы или сушеные.
Полезные свойства и состав бананов
Бананы богаты углеводами, белками, есть в них небольшое количество жирных кислот и клетчатки. Эти фрукты содержат витамины группы В, которые улучшают работу нервной системы и головного мозга и помогают бороться со стрессами – поэтому бананы называют природными антидепрессантами. Также в бананах содержится витамин РР, нормализующий уровень сахара и холестерина в крови, а также природные антиоксиданты, замедляющие старение и препятствующие образованию раковых клеток – витамины А и Е. Холин, содержащийся в бананах, эффективно борется с жировыми отложениями, поэтому высокая калорийность бананов не должна вас пугать – при умеренном потреблении этот фрукт принесет вашей фигуре только пользу. Также богаты бананы витаминами С и К.
Содержится в этих фруктах и большое количество полезных и важных для человеческого организма микро- и макроэлементов. Очень много в бананах калия, поэтому их рекомендуют употреблять при занятиях спортом и в летнее время при отеках и мышечных судорогах – калий выводит из организма лишнюю соль и улучшает работу мышц, а также укрепляет сердечнососудистую систему. Богаты бананы фосфором, стимулирующим мозговую активность, кальцием, укрепляющим кости, магнием, необходимым для большинства процессов синтеза в организме, железом, улучшающим состав крови, селеном, замедляющим старение организма и улучшающим состояние волос, кожи и ногтей, фтором, укрепляющим зубную эмаль, и другими минеральными элементами. А еще бананы содержат триптофан, который в организме человека стимулирует выработку серотонина – гормона радости, поэтому при нервных перегрузках, депрессиях, стрессах бананы обязательно должны быть включены в рацион человека.
Бананы стимулируют обмен веществ, повышают работоспособность и снижают утомляемость – это отличный продукт для активных и энергичных людей.
Стоит ли бояться калорийности бананов
Несмотря на сравнительно высокую калорийность, бананы хорошо подходят для диетического питания, поэтому отказываться от употребления бананов при диете ни в коем случае не стоит.
Конечно же, есть бананы при диете следует осмотрительно. Съедать в день 1-2 банана можно – вы с ними употребите не более 250 ккал, при этом в ваш организм попадет большое количество полезных и питательных веществ из этого фрукта. А вот превышать это количество не рекомендуется – все полезное полезно в меру, это касается и употребления бананов при диете.
Есть даже способ похудения на бананах, который предполагает за 15 минут до каждого приема пищи съедать 1-2 банана. Это помогает не переедать (а иногда и вовсе утоляет голод полностью, что позволяет отказаться от этого приема пищи – например, так можно заменять бананами ужин). А если одновременно перейти на здоровое питание и отказаться от жирной пищи, вы сможете без труда сбросить несколько лишних килограммов, при этом оставаться активным и веселым человеком, не подвергаясь традиционному для всех диет стрессу.
Источник: