Сыр Дор Блю: пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический состав

Калорийность на 100г:
354 кКал

БелкиЖирыУглеводы 21
грамм21
грамм30
грамм

Химический состав продукта

Витамины

Основные витамины, которые присутствуют в составе Сыр Дор Блю это: Витамин В1, Витамин В2, Витамин В9, Витамин В6, Витамин A, Витамин D, .

ВитаминКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы Витамин В1, тиамин0,029 мг1.5 мг0 % Витамин В2, рибофлавин0,382 мг1,8 мг0 % Недостаток В2 выражается в слабости, потере аппетита, нарушении зрения и воспалении слизистых. Хорошо усваивается из пищи. Витамин В9, фолиевая кислота36 мкг400 мкг9 % Витамин В6, пиридоксин0,166 мг2 мг0 % Нехватка витамина может вызвать множество заболеваний — происходит нарушение белкового обмена, и заболевания переходят в хроническую стадию. Витамин A, ретинол198 мг900 мкг22000 % Нехватка ретинола провоцирует нарушение четкости и контрастности цветового, светового и сумеречного зрения. Витамин D, кальциферол21 мкг10 мкг210 % Нехватка кальциферола приводит к депрессии, снижению веса, потере аппетита, судорогам. Витамин E0,25 мг15 мг0 %

Подробнее о витаминах в составе Сыр Дор Блю

Витамин В1, тиамин — кристаллическая структура, нет запаха. Является основным участником обменов: жирового, углеводного и белкового. Играет важную роль для функционирования мозга, ЦНС, сердечной мышцы. Употребление тиамина способно снизить головную и зубную боль, снизить негативное воздействие, которое оказывает табак и алкоголь на организм.

Витамин В2, рибофлавин — от количества этого витамина в организме зависит здоровье волос, кожи и ногтей. Необходим в процессе образования эритроцитов и антител при встрече организма с вирусами. Влияет на работу щитовидной железы и репродуктивной системы организма. Снижает усталость глаз, облегчает поглощение кислорода клетками.

Витамин В9, фолиевая кислота — стимулирует репродуктивные механизмы организма, влияет на общее эмоциональное состояние человека. Снижает риск возникновения злокачественных новообразований у женщин. Участвует в кроветворении, облегчает поглощение кислорода клетками, борется с ранним старением. Активирует синтез «гормона радости».

показать все

Витамин В6, пиридоксин — подстегивает обменные процессы в организме. Кофермент белков, участвующий в переработке аминокислот и синтезе белка. Участвует в создании гемоглобина и кроветворении. Регулирует процессы снабжения клеток глюкозой. Участвует в жировом обмене, оказывает липотропный эффект — обеспечивает нормальную работу печени.

Витамин A, ретинол — существует в природе в виде ретинола и каротина (растительный аналог витамина). Действует на клеточном уровне — укрепляет сопротивляемость клеточных мембран, их способность к регенерации. Обеспечивает быстрое заживление ран и царапин, воспалений. Повышает общую устойчивость организма к инфекциям и вирусам, паразитным инвазиям.

Витамин D, кальциферол — группа активных веществ, от которых зависит метаболизм кальция и фосфора в организме. Обеспечивает нормальный рост и развитие костной ткани. Единственный витамин, который действует как витамин и как гормон. Стимулирует сопротивляемость организма кожным заболеваниям, предупреждает слабость мышечного каркаса, повышает иммунную защиту.

Витамин E — такое название носят все токоферолы и токотриенолы, которые проявляют активность альфа-токоферола. Группа веществ имеет схожее воздействие на организм — антиоксидантное, противовоспалительное, иммуноукрепляющее. Участвует в синтезе белков, тканевом дыхании и других процессах клеточного метаболизма. Существенно улучшает регенерацию тканей.

свернуть

Макроэлементы

Основные макроэлементы, которые присутствуют в составе Сыр Дор Блю это: Калий, Кальций, Магний, Натрий, Фосфор.

МакроэлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы Калий, K256 мг2500 мг10.24 % Нехватка калия проявляется в усталости, мышечной и суставной боли, вздутии живота, запорах. Тяжелая стадия гипокалиемии может привести к остановке сердца и смерти. Кальций, Ca528 мг1000 мг52.8 % Нехватка кальция приводит к разрушению зубов, хрупкости костей, онемению пальцев. Магний, Mg23 мг400 мг5.75 % Нехватка минерала диагностируется достаточно редко. Симптомами может стать потеря аппетита, боли в мышцах. Натрий, Na1395 мг1300 мг107.31 % Нехватка элемента характеризуется рвотой, поносом, обезвоживанием. Встречается редко, может возникнуть на фоне гипергидроза. Фосфор, Ph387 мг800 мг48.38 % Нехватка фосфора характеризуется потерей аппетита, онемением и покалыванием в конечностях, общем недомогании, необоснованном чувстве страха и тревожности.

Подробнее о макроэлементах в составе Сыр Дор Блю

Калий, K — важный диетический минерал, электролит. Поддерживает стабильную работу головного мозга и ЦНС, снижает риски развития инсульта, улучшает состояние сердечной мышцы и сосудов. Снижает кровяное давление, предотвращает мышечные судороги после интенсивных тренировок. Помогает бороться с лишним весом и целлюлитом.

Кальций, Ca — минерал находится на пятом месте по содержанию в организме человека. Организм взрослого человека содержит более 1 кг кальция. Минерал обеспечивает здоровье зубов и костей, поддерживает работу тканей, нуждающихся в постоянном поступлении кальция — сердца, мышечной ткани. Обеспечивает усвоение витаминов и минералов — D, K, Mg и P.

Магний, Mg — занимает четвертое место по распространенности в живых организмах. Участвует в ключевых метаболических реакциях — синтезе белков и нуклеиновых кислот, клеточных реакциях окисления. Он нужен всем клеткам без исключения для производства энергии. Повышает выносливость организма, участвует в транспортировке глюкозы в мышцы, переработке молочной кислоты.

показать все

Натрий, Na — Натрий, Na — щелочной внеклеточный катион. Необходим организму человека в больших количествах, запас должен постоянно пополняться (в сутки нужно 4-6 гр). Участвует в регуляции водно-солевого обмена, нейтрализации кислот, поддерживает постоянный уровень осмотического давления. Влияет на уровень кровяного давления, нормализует сердечный ритм, механизм мышечного сокращения.

Фосфор, Ph — макроэлемент кислотного характера. До 80 % всех запасов организма находится в зубах и костях. Наравне с кальцием участвует в формировании здоровых костей и зубов, мышечной ткани. Участвует практически в каждой химической реакции организма. Входит в состав ДНК, РНК, участвует в синтезе белков.

свернуть

Микроэлементы

Основные микроэлементы, которые присутствуют в составе Сыр Дор Блю это: Железо, Цинк.

МикроэлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы Железо, Fe0,31 мг18 мг0 % Нехватка железа — упадок сил, бледность кожных покровов, обмороки, потеря памяти. Цинк, Zn2,66 мг12 мг16.67 % Нехватка цинка — нарушения роста, ослабленный иммунитет, проблемы при беременности, нарушения зрения.

Подробнее о микроэлементах в составе Сыр Дор Блю

Железо, Fe — участвует в образовании гемоглобина. Без помощи железа невозможно образование мышечного пигмента — миоглобин. Без него невозможно формирование иммунной системы человека. Принимает участие в синтезе гормонов щитовидной железы.Присутствие железа в организме — обязательное условие усвоения витаминов группы В. Доставляет кислород к клеткам.

Цинк, Zn — металл присутствует во всех клетках организма, необходим для деления клеток. Мощный оксидант, который способен оказать защиту от размножения раковых клеток. Поддерживает гормональный баланс в организме, помогает бороться с диабетом. Оказывает положительное влияние на эластичность сосудов, снижает воспаление. Борется с проблемами пищеварения.

свернуть

Источник: pohudeem.net

Добавить комментарий

Ещё похожие статьи

PIZZA HUT, пицца «Super Supreme Pizza», на стандартном корже, 12 дюймов: пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический составPIZZA HUT, пицца «Super Supreme Pizza», на стандартном корже, 12 дюймов: пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический состав

Калорийность на 100г: 243 кКал БелкиЖирыУглеводы 10,9грамм10,9грамм10,72грамм Химический состав продукта Витамины Основные витамины, которые присутствуют в составе PIZZA HUT, пицца "Super Supreme Pizza", на стандартном корже, 12 дюймов это: Витамин

ПодробнееПодробнее

8 советов по питанию8 советов по питанию

Давайте на минуту представим себе человека, который во время утреннего пробуждения жизнерадостно улыбается новому дню, потягивается. Целый день он активно движется, действует, решает много вопросов, создает, творит, разрушает. Он весел

ПодробнееПодробнее